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春節期間過年聚餐、大吃大喝,導致許多人狂拉肚子,常常家中一人腹瀉,周遭的人也跟著拉肚子,傳染力不可小看。主要是因為過年期間常常吃外食或暴飲暴食,受到諾羅病毒、輪狀病毒的影響,才會讓每次過年後許多人因腸胃炎去掛急診,變成了常態。
一、感染的原因:
食物未煮熟、飲水未煮沸、飲食烹調 過程污染、食具不潔、照顧者衛生習慣不 良等導致。
二、造成感染的病原:
(1)病毒:如輪狀病毒、腸病毒、腺病毒、 諾羅病毒。 好發於秋、冬季節,但也可能因氣候異常而改變 。
(2)細菌:如沙門氏桿菌、志賀氏、桿菌、 大腸桿菌、霍亂、弧菌等。多發生在夏季 。
(3)阿米巴原蟲
腸 胃 炎 治療
原則上主要是以補充水份維持體內電解質平衡、預防與治療脫水為主補充水份或靜脈注射點滴,可多喝些電解質液,藉補充因腹瀉所喪失的水份、糖份及電解質!
(不需要消化就不會造成腸胃的負擔!)
減少食物之攝取或禁食:
1.使腸道充份休息,可食用清淡或清流質之飲食。
2.若腹瀉及腸道症狀嚴重,則可先禁食一段時間。
再搭配醫師所開的處方,即可減輕腸胃炎之症狀
腸 病 毒 預 防
日常生活中無論是病毒性&細菌性
最好的預防方法:
勤加洗手。
注意烹飪環境、食材的新鮮度與保存條件、餐具衛生。
細嚼慢嚥、不宜暴飲暴食。
「預防重於治療」
急性腸胃炎的預防之道,在於春節期間飲食也要定時定量,少吃油膩食物,最忌暴飲暴食,儘量少吃外面的食物,以及保持適當的運動,那麼除了可預防腸胃炎的發生之外,對於高血壓、糖尿病等慢性疾病的控制也有幫忙。
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