淚溝會讓人看起來變得比實際年齡更衰老，並且也會讓人看起來較沒精神，若有此困擾者，大部分都是施打玻尿酸在淚溝處，填補凹陷。如果本身擁有淚溝型黑眼圈者，施打玻尿酸也能夠改善此問題。
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- Jul 06 Mon 2015 09:05
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- Jul 06 Mon 2015 06:07
到底幾歲動脈硬化?
每個人都會老，而老人的心臟血管疾病幾乎都是從動脈硬化先開始。有些人可能動脈硬化比較早，30歲就出現，有些人則到80歲才出現動脈硬化。為什麼動脈硬化的時間有這麼大的差別？
動脈硬化起始時間大部分和體質有關，可能來自父母的基因遺傳。儘管有人認為和飲食相關，但也曾有非常重視飲食者，40歲動脈就開始硬化，另有人每天大吃大喝，心臟血管卻一點都沒有問題，「不是鼓勵不必注意飲食，而是飲食控制能幫忙之處很有限。」
當動脈開始硬化時，很有可能導致高血壓、冠心病或周邊血管阻塞等疾病。血管會因硬化而減弱彈性，此時心臟就得更努力工作，好將血液正常打出，自然而然血壓就會升高。嚴格來說，高血壓不算疾病，而是一種症狀，雖然動脈硬化一定會有高血壓，但高血壓者不一定是由動脈硬化引起。
另外，動脈硬化會讓新陳代謝變慢，導致血脂、血糖也跟著飆高，此時血液流不出主動脈、阻塞於心臟，就會引起冠心症，甚至合併有糖尿病問題。身體其他部位的動脈也會硬化，若頸動脈阻塞就容易引起中風，腎臟動脈阻塞會引起腎衰竭，腸動脈阻塞更會因缺血而爛掉，必須緊急開刀治療，避免演變為腹膜炎。
有三高（高血壓、高血糖、高血脂）家族史的民眾應定期做健康檢查，當出現早期症狀時，醫師會給予適當的預防性治療方式。而清淡飲食、適當運動也很重要，更不要讓工作壓力成為壓垮健康的最後一根稻草。
快速檢測，得知動脈硬化
由於動脈硬化早期完全無症狀，及早透過檢查知道自己的血管是否阻塞以及血管僵硬的程度，就非常重要了。所幸，，已經有多種檢查利器可以幫助民眾提早知道血管健康狀況，以便及早治療，避免疾病的發生及惡化。
- Jul 06 Mon 2015 05:55
小心這些蔬果熱量
資料來源：台灣地區食品營養成分資料庫
1.減肥族的飲食控制重點
減肥的原理在於每日熱量攝取，必須低於每日所需熱量，再搭配運動，促進新陳代謝，就能找回窈窕的身形。因此，如何正確攝取人體必需的營養素，成了減肥族最重要的課題。
2.減肥族的營養需求
減肥族有時會因過度節食，導致身體、精神衰弱，此時可補充營養素，例如能促進新陳代謝的維生素B群；增加抵抗力的維生素A、C；消除疲勞的鐵質；幫助腸胃蠕動的膳食纖維等。
3.食用蔬果時宜注意熱量
許多蔬果的熱量不可小覷，例如，香蕉一根就有90∼120大卡熱量；此外，在調理蔬果餐飲時，也要注意熱量超標的問題。例如，為了減肥而製作蔬果汁時，可能為求美味，添加了大量的果糖或蜂蜜，也等於在無形中喝下了多餘的熱量。利用蔬果減肥時，需特別注意蔬果的四性，也就是寒、涼、溫、熱4種屬性，是否適合自己的體質。若未依據自己的體質攝取蔬果，反而容易引發身體不適。
計算每日所需熱量最簡易的方式，就是以體重乘30為標準，若是體重60公斤的成年人，其每日建議熱量即為1800大卡
- Jul 06 Mon 2015 05:38
減肥其間常犯的錯誤
天天挨餓卻瘦不了，拚命運動也瘦不了，明明已經決心要減肥，卻為何未愈減愈肥？到底哪
裡出了問題？難道注定瘦不下去？減肥期間，千萬不要犯的八大錯誤。
1. 面對喜歡吃的食物 拚命忍住
完全強迫自己放棄喜歡吃的食物，往往會讓這些食物更具吸引力，愈吃不到就愈想吃。一但受到挫折或心情不佳，甚至把持不住，就會大肆放縱自己，反而吃的更多。
減重應該是要適度的控制自己的慾望，而不是要完全禁止，偶爾吃一下思念已久的食物，不用吃多，只要有滿足到就好，再加以進行熱量的管控，或是增加運動，是不會胖的。
2. 與脂肪絕緣
脂肪＝肥胖，但減肥的過程中，總是與油脂不共戴天，但其實適量的脂肪是很重要的。脂肪類的食物耐消化、抗餓，可以藉此降低食慾。而且不吃油脂，皮膚會顯得沒光澤。
含有不飽和脂肪酸的玉米油、橄欖油具有將低低密度蛋白的作用，是理想的食用油。
3. 時時刻刻關注體重
將體重的變化作為判斷胖瘦的唯一標準，會帶給自己很大的壓力。一天之中，身體的水分含量不一樣，體重就會有變化，如果太在乎體重的變化，情緒也很容易受影響。專家建議，每週能減掉0.2~0.5公斤，就非常不錯了。
4. 一昧追求目標 不給自己獎勵
改變習慣已久的生活習慣是很不容易的，因此當達到某階段的成果，例如檢調2公斤，就可以給自己一點獎勵，去看場電影、美容、血拚一下等等，但千萬不要用吃大餐當獎勵喔！
5.極低熱量的飲食
節食的人因為吃下熱量相當的低，會大大降低身體的新陳代謝率、減少能量的消耗，結果餓個半死，可能一天才消耗700大卡，遠遠低於原本應消耗的1千多大卡。飲食控制的原則在於，熱量不要低於自己的基礎代謝率，這樣才是長久的減重之計。
6. 不吃有營養的食品
有些人之所以減不下來，是因為飲食中缺乏能使脂肪轉換成能量的營養物質，如維生素B2、B6以及某些微量元素。因此減肥還是需要營養均衡，除了蔬菜水果，奶、蛋、豆、肉類、五穀等等，都要均衡攝取。
7. 過分信任營養乾糧
低糖、無糖的乾糧並不代表沒有熱量。有時低脂的食物，為了增加口感，會添加較高的糖份；而無糖的食物則會添加蜂蜜、果糖、糖漿等等，建議購買宣稱健康的餅乾、零食等等，還是要多注意標示。就算是健康營養的乾糧，也不能無限制的食用。
8. 運動前後不吃東西
運動的那麼辛苦，再吃東西，不就白運動了，其實不是這麼一回事喔！運動前吃點東西，可以補充體力，避免低血糖，並且可以增加燃燒：而運動後吃東西，可以修補受損的肌肉，降低疲勞。只是要注意，只是吃點小東西，如一片吐司、一顆蛋、半根香蕉等等，而不是大吃喔！
- Jul 04 Sat 2015 04:46
尿酸高飲食選擇
尿酸一部分係由人體內細胞核成分之一的普林分解而來，一部分則攝取自含普林的食物。
所以，當蛋白質及含普林高的食物攝取過量時，都會增加尿酸的生成。尿酸生成後約有
2/3經腎臟排泄，其餘則由腸道排泄到便中。
當尿酸在體內積存很多，而排出的卻很少時，就會增加血液中的尿酸成分，
導致「高尿酸血症」，這就是痛風發作的元凶。引起高尿酸血症的誘因。
還好平常可以透過限制飲酒量、體重控制、多運動以及健康飲食來幫助預防痛風的產生，以下四種食物可說是我們防治痛風的最佳幫手。
1.鳳梨
鳳梨的健康益處，在於擁有豐富的消炎酵素─鳳梨蛋白酶，被認為能有效地降低發炎反應，以及預防腫瘤生長跟血栓的形成。
2.生薑
研究發現，生薑具有抗發炎、降低尿酸聚集沉澱的效果，因此適量補充有助於預防痛風的產生。但千萬不要因此大啖薑母鴨之類的補湯，因為通常只要是「高湯」，普林的含量都相當驚人，多吃反而容易提高痛風的危險。
3.檸檬
研究發現，補充足夠維他命C的人，發生痛風的機率相對較低。而且檸檬跟其他的柑橘類水果(橘子、柳丁)，不但含有豐富的維他命C，同時還是低普林食物，因此即使是尿酸過高的人也可以放心食用。
4.櫻桃
美國於2012年研究發現，每天適量食用櫻桃(10~12顆)，能將低一半的痛風發作風險。但是不建議腎臟功能低落、血糖異常的病患多吃。
- Jul 03 Fri 2015 14:23
肥胖恐傷免疫力
大家都知道肥胖容易增加高血壓、糖尿病、高脂血症、心臟血管疾病的風險，但很少有人知道肥胖也會影響免疫力。
肥胖與抵抗力
2009年H1N1大流行流感肆虐的時候，世界各國都驚訝地發現，肥胖者比較容易併發重症或
死亡。台灣對H1N1流感大流行的前一百位住院病例的統計，也發現兒童病例中有16％肥胖
成人的比率則高達43％。
住院的肥胖者比較容易併發傷口感染、肺炎、敗血症等，社區感染肺炎的發生率也比較高。
肥胖兒童被證實比較容易發生急性呼吸道感染。
還有一些研究發現，肥胖者比較容易罹患牙周病。經過減肥後，看似無關的牙周病發生率居然
可以得到改善。有了2009年H1N1流感大流行的經驗以後，美國與台灣都已經把肥胖列為流感重
症的高危險因素，並建議肥胖者應該優先接種流感疫苗。因為身體質量指數（BMI）與感染症
的相關性高於絕對體重，所以肥胖的定義大多以BMI為準。台灣目前建議BMI ? 40者優先接種
流感疫苗。對肥胖者容易發生嚴重感染一事，許多醫師可能認為那是因為肥胖者的心肺組織
「油水」比較多，使得心肺功能受限。一旦感染以後，心肺受不了額外負擔，自然容易併發
重症。最近的研究，卻顯示事情沒那麼簡單。
肥胖與免疫功能
肥胖者的白血球長期處於慢性發炎狀態，胰島素、脂肪酸濃度都會提高，造成白血球功能不
正常，一旦細菌或病毒入侵後，無法傳遞正確的訊息，也不能產生有效反應對抗疾病，即為
後天免疫力下降。
比較代謝不正常的肥胖者（BMI37．4）與健康者（BMI20．7）的白血球功能，肥胖者的白血球因
長期發炎，抵抗力受到抑制產生缺損，真正有細菌或病毒入侵，無法產生有效的免疫反應，但正
常人的白血球沒有慢性發炎，細菌或病毒入侵都能夠正常作用，不正常肥胖者經過減重手術治療
白血球功能不正常的反應，都可以獲得明顯改善。
台灣後天性免疫缺損，主要來自於肥胖以及與肥胖高度相關第二型糖尿病，這類的糖尿病患者，較
容易感染肺結核，受感染時也會較一般患者嚴重。
- Jul 03 Fri 2015 06:23
肥胖恐傷免疫力
大家都知道肥胖容易增加高血壓、糖尿病、高脂血症、心臟血管疾病的風險，但很少有人知道肥胖也會影響免疫力。
肥胖與抵抗力
2009年H1N1大流行流感肆虐的時候，世界各國都驚訝地發現，肥胖者比較容易併發重症或
死亡。台灣對H1N1流感大流行的前一百位住院病例的統計，也發現兒童病例中有16％肥胖
成人的比率則高達43％。
住院的肥胖者比較容易併發傷口感染、肺炎、敗血症等，社區感染肺炎的發生率也比較高。
肥胖兒童被證實比較容易發生急性呼吸道感染。
還有一些研究發現，肥胖者比較容易罹患牙周病。經過減肥後，看似無關的牙周病發生率居然
可以得到改善。有了2009年H1N1流感大流行的經驗以後，美國與台灣都已經把肥胖列為流感重
症的高危險因素，並建議肥胖者應該優先接種流感疫苗。因為身體質量指數（BMI）與感染症
的相關性高於絕對體重，所以肥胖的定義大多以BMI為準。台灣目前建議BMI ? 40者優先接種
流感疫苗。對肥胖者容易發生嚴重感染一事，許多醫師可能認為那是因為肥胖者的心肺組織
「油水」比較多，使得心肺功能受限。一旦感染以後，心肺受不了額外負擔，自然容易併發
重症。最近的研究，卻顯示事情沒那麼簡單。
肥胖與免疫功能
肥胖者的白血球長期處於慢性發炎狀態，胰島素、脂肪酸濃度都會提高，造成白血球功能不
正常，一旦細菌或病毒入侵後，無法傳遞正確的訊息，也不能產生有效反應對抗疾病，即為
後天免疫力下降。
比較代謝不正常的肥胖者（BMI37．4）與健康者（BMI20．7）的白血球功能，肥胖者的白血球因
長期發炎，抵抗力受到抑制產生缺損，真正有細菌或病毒入侵，無法產生有效的免疫反應，但正
常人的白血球沒有慢性發炎，細菌或病毒入侵都能夠正常作用，不正常肥胖者經過減重手術治療
白血球功能不正常的反應，都可以獲得明顯改善。
台灣後天性免疫缺損，主要來自於肥胖以及與肥胖高度相關第二型糖尿病，這類的糖尿病患者，較
容易感染肺結核，受感染時也會較一般患者嚴重。
- Jul 03 Fri 2015 06:08
常吃這八種食物 ，幫助疏通血管
隨著人體年齡的增加，血管逐漸喪失其原有的機能，導致出現血管老化的問
題。為了防止血管過早老化，大家平時應重視保護我們的血管，應該多吃一
些清理和保護血管的食物。下面為大家介紹八種食物，對疏通清理血管、預
防血管硬化有很好的功效。
1.洋蔥
含有一種能使血管擴大的前列腺素A，它能舒張血管，醫.學教育網搜集整理下降血液黏度，減少血管的壓力，同時洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可加強纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂，抗動脈硬化的功效。
2.海帶
海帶中含有豐盛的岩藻多糖、昆布素，這類物資均有類似肝素的活性，既能防止血栓又能降膽固醇、脂蛋白，克制動脈粥樣硬化。
3.茄子
掩護心血管、降血壓，茄子含豐盛的維生素P，是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用，還可加強血管的彈性，下降毛細血管通透性，防止毛細血管破裂，對防止小血管出血有一定作用。
4.大蒜
含揮發性辣素，可排除積存在血管中的脂肪，醫.學教育網搜集整理有顯著降脂作用，是主治高血脂症和動脈硬化的良藥。
5.茶葉
含有茶多酚，能提高機體抗氧化才華，下降血脂，緩解血液高凝狀況，加強紅細胞彈性，緩解或延緩動脈粥樣硬化。經常飲茶可以軟化動脈血管。
6.玉米
玉米富含脂肪，其脂肪中的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達60%以上。有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝，可以減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動脈血管。
7.蘋果
蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等養分成分，醫.學教育網搜集整理可使積蓄體內的脂肪分解，對推遲和預防動脈粥樣硬化發作有顯著作用。
8.西紅柿
不僅各種維生素含量比蘋果、梨高24倍，而且還含維生素蘆丁，它可提高機體氧化才華，排除自由基等體內垃圾，掩護血管彈性，有預防血栓形成的作用。
- Jul 02 Thu 2015 14:09
好的膽固醇 vs 壞的膽固醇
膽固醇是人體製造細胞膜重要材料，也是製造助消化的膽酸、腎上腺皮質荷爾蒙、男女性荷爾蒙的來源。
膽固醇可分為：
高密度脂蛋白膽固醇（HDL）俗稱為「好的膽固醇」。含有大量的磷脂類及少量的膽固醇，可以移除血液中過多的膽固醇，預防堆積在血管壁中。好膽固醇則扮演血管清道夫角色。
低密度脂蛋白膽固醇（LDL）俗稱「壞的膽固醇」。含有大量膽固醇，而且體積小，容易滲入血管壁中，形成動脈粥狀硬化。壞膽固醇是造成動脈硬化、阻塞的罪魁禍首。
可能原因 : 當血液中膽固醇濃度增加，日積月累就會造成動脈粥狀硬化（atherosclerosis，簡稱動脈硬化）。
●動脈硬化引爆心血管危機：動脈硬化病變過程會發生在全身血管，導致血管局部缺血、栓塞、與動脈瘤等嚴重後果。
若是在供應心臟血流的冠狀動脈，會出現心絞痛、心肌梗塞發作、猝死；發生在腦部則會中風；在大血管會造成動脈瘤，若破裂大出血會致命；在下肢血管則會造成缺血性壞死與間歇性跛行。
●另一方面，膽固醇異常，尤其是低密度膽固醇（LDL）升高，容易沈積在血管壁，而白血球對壞膽固醇特別敏感，會追蹤過來獵捕殲滅，因而引起發炎反應。有醫師形容這情形像是血管壁長了青春痘，一旦發炎爆掉，就會吸引血液裡的血小板過來形成血塊，堵住血管。
圖解
如何預防如果你的膽固醇偏高，第一步從改變生活型態做起
1.降低膽固醇攝取：動物性來源才含有膽固醇，含膽固醇最多的紅燈食物是豬腦、牛腦、肝臟、蛋黃、魚卵、蚵、蛋糕、乳酪等。儘量吃魚、白肉、瘦肉，並去皮食用。
2.減少飽和脂肪酸攝取：判別方式很簡單，只要是在室溫中會變成固體的油脂類，都含有高量飽和脂肪酸。比方豬油、牛油、奶油、椰子油等。
3.戒菸：抽菸會損壞血管壁，降低好的膽固醇，並升高三酸甘油酯。
4.減重：可以改善三酸甘油酯。
5.運動：運動既可減壓又能減重，還可提高好的膽固醇。
許多研究顯示，吃對食物、做對運動，兩者都可以達到降低9％膽固醇的功效，更有研究指出食物降低膽固醇的效果，和第一線降血脂藥物史塔汀相當。
- Jul 02 Thu 2015 13:28
有效改善下肢水腫的食物~
1 . 芝麻
芝麻提供人體所需的維他命e、b1、鈣質，特別是它的亞麻仁油酸成分，可去除附在血管壁上的膽固醇。
2 香蕉
香蕉含豐富的鉀、脂肪，而鈉的含量很低，符合美麗雙腿的營養需要。
3 蘋果
蘋果所含水溶性纖維質果膠可清腸，防止下半身肥胖。
4 紅豆
可增加腸胃蠕動，減少便秘促進排尿，所含纖維素可幫助排泄體內水分、脂肪等，對美腿有百分之百的效果。
5 西瓜
西瓜利尿，鉀含量也不少，它修飾雙腿能力不能小瞧。
6 沙田柚
卡路里低，含鉀量豐富，若想成為美腿小姐，可先嘗嘗沙田柚。
7. 芹菜
芹菜含有大量的膠質性碳酸鈣，可補充筆直雙腿所需的鈣質，還含有豐富的鉀，可預防下半身浮腫。
8. 鳳梨
多吃鳳梨可促進血液循環，將新鮮的養分和氧氣送到雙腿，恢復腿部元氣。
9 . 奇異果
奇異果含有豐富的纖維素，吸收水分膨脹，產生飽足感，並增加分解脂肪酸素的速度，避免過剩脂肪讓腿變粗。
10 西紅柿
西紅柿有利尿及去除腿部疲勞的效果，長時間站立的美女，可以多吃西紅柿保證腿部的力量。
